RISQUES-NIGER.ORG – Menikmati segelas jus buah segar tidak hanya menyegarkan tetapi juga menyehatkan. Resep jus jeruk melon dengan isi stroberi ini adalah twist menarik dari jus buah tradisional. Perpaduan rasa manis dari melon, asam segar dari jeruk, dan sentuhan stroberi yang unik membuat minuman ini menjadi favorit untuk segala usia. Berikut adalah cara membuatnya, yang mudah dan cepat untuk disajikan sebagai minuman penyegar di siang hari.
Bahan-Bahan:
- 1 buah melon ukuran sedang, kupas dan buang bijinya, potong-potong
- 3 buah jeruk, peras dan ambil airnya
- 5-6 buah stroberi segar, potong menjadi dua atau empat bagian
- Es batu secukupnya
- Madu atau sirup gula sebagai pemanis (opsional)
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Persiapan Bahan:
- Kupas melon dan buang bijinya, lalu potong-potong daging buahnya.
- Peras jeruk dan siapkan air jeruk dalam sebuah wadah.
- Cuci stroberi dan potong menjadi dua atau empat bagian, tergantung pada ukuran stroberinya.
2. Membuat Jus Melon:
- Masukkan potongan melon ke dalam blender.
- Tambahkan air jeruk yang sudah diperas tadi ke dalam blender.
- Jika Anda ingin menambahkan pemanis, tambahkan madu atau sirup gula pada tahap ini.
- Blender campuran buah hingga halus. Jika terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air dingin atau air es.
3. Penyajian:
- Siapkan gelas saji.
- Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.
- Tuang jus melon dan jeruk ke dalam gelas hingga hampir penuh.
- Tambahkan potongan stroberi ke dalam jus sebagai isi.
- Aduk pelan agar stroberi tercampur dengan jus sambil tetap utuh.
4. Tips Penyajian:
- Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa menyimpan beberapa potongan stroberi dan menempatkannya di pinggir gelas sebagai hiasan.
- Penyajian bisa dilakukan dengan menambahkan daun mint atau daun kemangi sebagai garnish untuk menambah aroma segar.
Jus jeruk melon dengan isi stroberi ini tidak hanya menyegarkan tapi juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Resep ini sangat mudah untuk diikuti dan bisa disesuaikan dengan preferensi manis atau asam masing-masing. Cocok disajikan kapan saja, terutama saat cuaca panas atau sebagai minuman pelengkap di acara kumpul keluarga atau teman.