RISQUES-NIGER.ORG – Sandwich salad telur merupakan pilihan sarapan yang lezat dan bergizi, menggabungkan protein dan rasa gurih dari telur dengan kesegaran sayuran. Sajian ini sangat cocok bagi Anda yang membutuhkan makanan praktis tapi tetap memuaskan. Dengan kombinasi bahan yang seimbang, sandwich ini tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga menyediakan energi yang diperlukan untuk memulai hari. Berikut adalah resep sandwich salad telur yang gurih dan mudah dibuat.

Bahan-Bahan:

  • 4 butir telur, rebus dan cincang kasar
  • 4 lembar roti tawar gandum atau roti pilihan Anda
  • 2 sdm mayones
  • 1 sdm mustard (opsional)
  • 2 batang daun bawang, cincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 sdt paprika bubuk
  • Garam dan merica hitam bubuk secukupnya
  • Daun selada segar secukupnya
  • Irisan tomat secukupnya

Langkah Pembuatan:

  1. Membuat Salad Telur:
    a. Dalam mangkuk, campurkan telur rebus yang telah dicincang dengan mayones dan mustard untuk menambah rasa.
    b. Tambahkan cincangan daun bawang dan bawang bombay ke dalam campuran telur.
    c. Bumbui dengan paprika bubuk, garam, dan merica hitam bubuk sesuai selera.
    d. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Menyiapkan Roti:
    a. Panggang roti tawar di atas panggangan atau toaster hingga berwarna keemasan dan renyah.
    b. Siapkan dua lembar roti panggang untuk setiap sandwich.
  3. Penyusunan Sandwich:
    a. Letakkan satu lembar roti sebagai dasar.
    b. Tata daun selada segar di atas roti, lalu tambahkan irisan tomat.
    c. Sebarkan salad telur di atas lapisan tomat secara merata.
    d. Tutup dengan lembar roti lainnya.
  4. Penyelesaian:
    a. Potong sandwich menjadi dua bagian, jika diinginkan, untuk memudahkan saat disantap.
    b. Ulangi proses penyusunan untuk sandwich berikutnya.

Penyajian:

  • Sajikan sandwich salad telur segera setelah dibuat agar roti tetap renyah.
  • Sandwich ini bisa dinikmati sebagai sarapan atau bekal yang praktis dan sehat.

Sandwich salad telur yang gurih adalah cara yang lezat dan praktis untuk menikmati sarapan yang sehat dan mengenyangkan. Dengan resep ini, Anda bisa mengkreasikan sandwich yang tidak hanya mudah dibuat tapi juga kaya akan rasa dan nutrisi. Sajian ini cocok untuk dinikmati oleh semua anggota keluarga dan bisa disesuaikan dengan tambahan bahan lain sesuai selera. Selamat mencoba dan menikmati sandwich salad telur yang gurih ini di rumah!